【视频】| 从莲藕粉葛到鸡和鹅，那样美食最能代表太和 清新味道-清新旅游
太和镇是清新城央翁冰莹，毗邻清远主城区，让这里的食物也有了独特的风味，清新旅游专栏，翟煦飞今天与你一起走进隐藏在太和的民间美食。
白莲莲藕
太和白莲种植莲藕的历史十分悠久，没到挖藕的季节，就会有很多人前来寻味杰西j，挖上来的莲藕轻轻一掰，就可以看到明显的“牵丝”现象，完美诠释“藕断丝连”这个成语。
莲藕可以做成很多美食许戈辉简历，而太和人最喜欢用白莲莲藕来煲汤，一道筒骨莲藕莲子汤，清甜又清凉，是太和人最想念的家常味道。
新洲粉葛
作为“太和三宝”之一的粉葛，也是煲汤的上选食材，新洲村的土壤含沙成份多千草贵子，土质松软位面征服记，适合种植根茎植物，所以，种植出来的粉葛粉、甜、香，又无渣无量金身。
新洲粉葛还可以用来做扣肉火力银电v，又香又粉的葛块配上肥而不腻的五花肉雷怡晖，一口咬下去，味道好极了！
栋企鸡
鸡肉是清远最负盛名的食材，在清新本拉登简介，鸡被做成各种各样的美食被端上餐桌，在清新城区，栋企鸡就颇有特色。
经过特殊配方秘制之后，酱汁浸入肌肉之中崔汝真，再经过=烤制，鸡皮变的十分香脆，轻轻撕扯鸡腿，香气扑鼻而来，汁水也从鸡肉中流淌而出醒酒汤的做法，十分诱人农家弃妃。
鹅汤糍
清远远人很喜欢吃鹅高县天气预报，而好吃的太和人，连汤汁也不放过彭帅吧，煮了鸡鹅的汤水留起来，在第二天用来煮水圆糍，所以水圆糍又叫做“鹅汤糍”。
一碗充分吸收了肉汁的水圆糍，放上姜葱吃下去，暖暖的，甜甜的，小小的糯米团吸收了鸡、鹅的肉汁，华硕x53s香甜软糯，在牙齿间蠕动，最幸福的感觉不过如此了！
太和镇特殊的地理位置郑多恩，让这里的美食也有了更多的包容性，从特色菜式到优质农产品，太和人，如果要选一样地道的美食来代表太和，你们会选择什么呢？
如果你觉得这些都不足以代表太和的话，欢迎推荐！
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目前美食比赛已经报名完毕，下周三，我们即将走进三坑安庆围，开展第一场美食赛事，滨江片区和清新城区时间待定！
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编辑：官家英子
校对：叶小花 小橙