【视频】| 一块普洱茶饼的正确打开方式 茶事-风依西楼
普洱茶饼是主流的普洱茶品种,有茶友总是嫌撬茶饼麻烦吉达惨案,也撬得不好。茶叶都变成碎渣了。
先来说说多尔衮的福晋,泡各种饼茶,相对完整的茶叶(茶片)的优点:
1)比碎碎的茶叶更容易冲泡,叶片完整,苦涩度相对低。
2)更容易的掌握冲泡时间都市艳医,控制好每一水的浓度墨门春秋,释出均匀,延长耐泡度。
3)能够更好地观察叶底韩毒麦词,判断茶叶的原料和工艺。
既然优点那么多,就来让俺亲自上阵演示撬茶饼的独门秘技,怎么样将茶饼撬出一大片茶吧

工具:
用过那么多种茶刀(茶针),感觉最好用的是下面这种,由北京“泰元坊”茶馆的员工亲自设计和做出来的。很轻松就插入到茶饼中呢!


退而求其次,就是下面圈圈中,其貌不扬,最便宜,又细又尖的茶针定州房产网,也是相对容易插入茶饼里。至于其他什么酸枝茶针、大马士革茶刀……一律差评!

步骤:
固定茶饼瓦其依合。为了避免发生流血事件铁翼鹰扬,手指要固定好茶饼哦~~不要让其晃动。虎口张开,从虎口中间下刀,这样比较不容易误伤自己啦~~
见缝插针。找好茶饼外沿中空隙比较大的地方,茶针顺着茶饼平行地直插入茶饼窝心缺爷。务必注意的是:要直直的深刺入茶饼野原新之助 ,不要上下撬动茶针花瓶姑娘,李建群导致茶叶生生折断爱琴海简谱。
反复刺入。将茶针原路拔出,再找其他缝隙力克雷,一直刺松一个区域河铉雨。除了茶饼外沿往内刺,也需要从窝心往外沿刺。
轻摇分离宁采儿。直到有一块完整的片片形状出来后尝粪忧心,再拿起片片,轻轻摇动,将最后连着大茶饼的部分分离开来。
调整大小。最后,可以根据泡茶器种类和容量安泰集团股吧,再将大片拆分到适合的大小。如果茶饼是压得比较紧魅族迷,可以借助茶针;如果比较松,双手各执一端都市进化眼,往外拉的同时余干之窗,轻轻摇动就可以了。
由于整块的茶片释出相对较慢,头两水味道会偏淡,因此,冲泡的时候,可以搭配上撬茶饼时候不可避免出现的一些碎茶。有零有整的搭配,既能准确调整投茶量,又能更好地平衡每一水茶汤的浓淡了。
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