【视频】| 香茗不做水中仙修仙归来，落入凡尘为肴馔 舌尖上的岳西-岳西悠扬资讯毛利舞
主编汪明亮：自喻“80后”青年，为人热情，爱好广泛，网友齐称岳西百晓。温州返乡----只因爱岳西老家！每天穿街过巷寻遍互联网陈洁昊，踏破板鞋只为寻觅top吃喝玩乐资讯，业界良心美女请留步。热衷于：招聘，包打听，传播正能量。。犬虫净。乡村禁爱。。。
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茶叶，在岳西，有着悠久的历史。岳西翠兰茶是生长在大别山区的优质云雾茶。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久留级之王3，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，杨柳松叶底嫩绿明亮。
唐代《茶赋》所载，茶乃“滋饭蔬之精素”狐媚天下。可见，茶叶可直接食用、煮羹或凉拌生食剑气凌霄 ，若与不同的食材相搭配，能变换出清新淡雅的佳肴。今天段冬，就给大家推荐几款天际大酒店新出的茶菜品谢文轩。
先睹为快
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7分钟微视频
「舌尖上的岳西“茶菜”」翡翠水晶凤尾虾
原料： 大基尾虾、菜心、新鲜绿茶
调料： 盐、鸡精、黄酒、淀粉、葱姜
特 点 ： 口感爽滑、营养丰富
制作：
1.将虾去头、壳、沙线留尾，加盐、鸡精、黄酒、葱姜腌制10分钟。
2.将虾仁拍少许淀粉轻敲至薄片。
3.取锅加水烧开放入敲好的虾片和菜心至熟沥水冰凉。
4.取锅下色拉油和葱姜爆香下入虾和绿茶炒均匀摆入盘中即可。
茶香烤肉
原 料： 生态黑猪列排、脆炸粉、新鲜绿茶、翠兰、茶粉
调 料： 孜然、椒盐、葱姜
特 点： 外酥里嫩、色泽金黄
制 作：
1.将列排去皮加脆炸粉葱姜绿茶腌制30分钟。
2.取锅加色拉油烧至5成油温放入腌好的列排至金黄色改成块状我为购物狂。
3.取锅烧热入葱姜爆香下列排、孜然、茶粉、椒盐快炒均匀装盘、中间放上炸好的翠兰即可。
佛茶太极羹
绿茶宫廷黄金豆腐
椒盐雀舌
金汤翠尖大黄鱼
野茶龙利鱼
春茶，最是鲜爽。入菜，更添姿色，在清香甘甜的茶汤中春味自然流露，与鲜花水果入菜截然不同，入馔，茶未必能装扮出多么炫丽的姿色，也不见得渲染出活泼欢乐的气氛，但却能暗暗展露个性栗水清苑，体现的是最本真的茗香。
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自4月27日起
安徽天际大酒店
推出了春季的美味——茶菜
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安徽天际大酒店
安徽天际大酒店是岳西县唯一一家国家四星级旅游饭店，酒店由安徽省天际生态旅游发展有限公司投资1.8亿元，按四星级标准兴建。占地面积38亩，主楼高20层，总建筑面积4.5万㎡，其中主楼2.58万㎡,拥有客房共256间（套）战神领主，11套豪华商务套房和一套总统套房少年卫斯理。配备有独立中央空调、高档沐浴系统、国际卫星电视频道、数字电视、迷你吧、冰箱、电子保险箱、国际互联网、宽带上网。酒店设计人性化：有残疾人士专用客房、家庭用房以及单人房海岛金山寺 。
中餐有川、徽、湘、粤、杭帮等菜系，有大别山无污染农家土特菜肴信步造句。设有17间豪华包厢；二楼西餐厅让您品尝异域美食；五楼宴会厅，可同时容纳600人大型宴会；酒店设有大型多功能厅1个，大会堂可容纳千人大型会议，小型会议室4个，接见厅2个，各项配套设施高档，满足不同类型会议的需求，具有千人餐饮及会务的接待能力。
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