【视频】| 以假乱真：红薯饼干 优选配方-i烘焙
视频配方来自 |cook kafemaru
当季的新红薯已经下来了异世狙神，是时候做一份红薯饼干来捣乱了~将红薯泥揉到饼干面团里崔明杰，外皮则用紫薯粉来上色王木生，看起来超逼真，吃起来却是有奶香和红薯味的饼干，香香脆脆，简单好吃~
视频
（没有背景音乐的视频，声音就是烘焙过程中的声音哦~3分30秒饼干就完成了，之后用1分钟演示了一种可爱的饼干包装法~从第5分钟开始，是吃饼干的环节，可以听到这个饼干被吃掉的声音，很脆…）
食材
可制作约30片红薯饼干饼干：红薯（去皮）100g白砂糖40g黄油40g低筋面粉110g牛奶约10-20g装饰：紫薯粉适量黑芝麻适量
步骤
①准备工作：
-红薯削皮，切成较薄的红薯块，放入水中泡20分钟
-黄油放在室温下软化
②倒掉装红薯的碗里的水，盖上保鲜膜，放入微波炉，用中高火（600W）加热3-3.5分钟王者强，直至红薯熟得能用筷子戳透。
③用刮刀（或勺背）将红薯块碾成泥状胡锦蓉。
④加入室温软化的黄油，混合均匀。再加入白砂糖，混合均匀。
⑤筛入低筋面粉，混合均匀。
⑥此时如果过干不能够成为面团丹青胶囊，加入10g牛奶再揉。如果10g牛奶不够，再加5g继续揉，不够可以重复加牛奶，一旦能够成型就停止布依族的传统节日。通常10-20g牛奶就能揉出面团艾佳妮。
⑦用手将面团揉成一个长柱体九穗禾。
⑧在长盘中撒入紫薯粉，将面团放到紫薯粉中反复滚动，直到表面完全被紫薯粉覆盖池敏。
⑨用油纸将面团包好，放入冷冻室，冷冻20分钟，这样更利于成型更好切张雅玫。
⑩冷冻面团的中途预热烤箱肖克俭，170度，预热10分钟即可。
?取出面团，切成厚约7毫米的饼干片，放入铺了油纸的烤盘中。
?在表面装饰黑色芝麻重生平淡人生，放入预热好的烤箱，170度烤18-20分钟。
?取出后放到晾网上晾凉即可食用~
胡进庆?包装装饰：文首视频的3分30秒饼干就完成了，之后的1分钟演示了一种可爱的饼干包装法，如果有兴趣的话可以看一下～从第5分钟开始席南华，是吃饼干的环节，李冠廷可以听到这个饼干被吃掉的声音…很脆…（咽口水）
图文编辑：蛋蛋
买月饼，点这里呀重庆言子儿！！命运九重奏 ！
▼▼▼