【视频】乐从火锅界“祖师爷”出新搞作！！一锅中国红，誓要掀起排队风……-吃喝玩乐在顺德V
TA 顺德火锅界的祖师爷
TA 坚持“让火锅成为保健的饮食”
登陆顺德11年
征服了一批批挑剔的顺德人
这个火辣的六月，东灶鱼头火锅携旗下新品牌
【龙院火锅】
强势登陆顺德！
各位吃客，Are you ready宝马gt5?
吃火锅的场面总是热热闹闹的
开心的笑脸映着沸腾的红汤
小小的一锅见证着岁月的变迁
龙院老火锅坚持最大限度地还原——“老味道”
牛|油|红|汤|锅|底|
锅底是火锅的精髓
而没有牛油的锅底名门嫡姝，等于没有灵魂
重牛油更能带出各种香料的香、辛、辣
让红汤更醇厚
平时吃火锅，都会摆满琳琅满目的调料
进行自由混搭
但资深吃货一定知道这款老火锅的必备搭配
龙院老火锅唯一调料——蒜泥油碟
蒜泥、香菜、香葱，撒上一点点椒盐
最后淋上龙院自制香油
蒜泥油碟能很好地中和食物的辣味和麻味
使刚出锅的食物不会太烫嘴
而且能封住肉和菜的香味
听说天价前妻吕颜，吃火锅不吃这三个菜
就等于白吃！！
现在他们打飞的到你面前了想念你的好，你还要拒绝么？
18秒！18秒！
“七上八下”，18秒就可以吃了
只选用新鲜的牛瓣胃
去除边角部分，每块足足有15cm长
毛肚捞出时微微卷曲
迅速浸入调制好的蒜泥油碟
爽脆毛肚混着蒜香和牛油的香味
看着就让人垂涎三尺
大片毛肚嚼起来十分有韧性
入嘴“呱嗞呱嗞”作响
鲜辣味道绝对值得C位出道
霸气夺帅演员表！！
坐着龙船腾云驾雾出场的
龙院极品鸭肠，兼具
鲜、长、宽、嫩、爽
牛油红锅里走一遭林婉珍，同样七上八下！
微微卷曲的鹅肠
劲脆中夹杂着鲜、辣、麻
两个人吃火锅，点太多吃不完？
龙|院|三|宝|帮到你冯颖琪！！
记得要把握好涮的时间哟~
牛油带出的浓烈辛辣香气，扑鼻而来
入口是咔吱咔吱的爽脆
必点！必点！
在龙院，老火锅也能吃出新意思
而且还有很多“花”样哟~
龙院的浪漫颜值担当！！台湾故宫博物院！
巧手师傅以玫瑰花瓣入菜
让猪颈肉也开出花的形状~~
选用黑毛土猪最嫩滑部位——猪颈肉
肉质细腻，纹理层次分明
切成厚薄适中的长条形
能让猪颈肉更易熟的同时，更入味
咀嚼间，感受肉汁与麻辣红汤在嘴里迸发融合
龙院手工虾滑到底有多赞？
不用我多讲
虾滑上的金黄虾籽已经告诉你答案
选用鲜活生猛青虾，也就是顺德人很喜欢河虾
鲜甜滋味可想而知，全程纯手工制作
除了有打成肉胶状的虾滑
还有切成小粒的虾肉
用勺子剜出小球状下锅，松散多变的结构
更能吸收牛油红汤的精髓
入口麻辣，而后清甜鲜味
虾滑Q弹嫩滑而富有层次的口感
绝对能征服挑剔的你
切成方块的牛肉粒
选用谷饲和牛肉中最鲜嫩的肋条肉
还带有诱人的雪花纹
翻滚间，红汤撞入肉粒
油花渗透肌理间，轻轻一咬肉汁迸射
咀嚼间满嘴自然奶香
杀！手！锏护宝狗狗！来！啦！
广式包点的外形
却又别于广式包点的馅料
老面发酵，纯手工揉搓
黑毛土猪五花肉，几十种香辛料炒制
浓香大酱神墓之古碑，李元玲稍带辛辣刺激口感
绝对是你没有尝过的滋味！！
小编一人能吃下一笼~~
碧瓦朱甍、藏青砖墙
浮雕盘龙、八角灯笼
从店内环境到摆盘，100%还原川蜀特色
既有热闹沸腾的大厅
也有宽敞大气的包间
一步一景，写意至极
7月12日
龙院将带着地道老火锅现身乐从
新张开业期间
12日-15日 6.8折
16日-20日 7.8折
21日-27日 8.8折
我们在这里等你↓↓
佛山市龙院餐饮有限公司
| 地 址 |
佛山市顺德区乐从镇乐从大道东星湖湾
星湖丽都首层8号
（乐从文化公园对面）
| 电话号码 |
0757-29231166龙 院
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