冯天魁二十四节气之大暑-瓷语堂

冯天魁
暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。
大暑
二十四节气
大暑是农历二十四节气之第十二个节气,夏天的第六个节气,大暑节气正值“三伏”,是我国一年中日照最多、气温最高的时期;太阳到达黄经120度时叫大暑节气。
暑,表示炎热的意思,大家都知道“热在三伏”。大暑一般处在三伏里的中伏阶段。这时在我国大部分地区都处在一年中最热的阶段,而且全国各地温差也不大。刚好与谚语:“冷在三九,热在中伏”相吻合。
中文名
大暑
外文名
Great Heat
代表寓意
一年中最热的时期
气候特点
高温酷热
季节
夏季
时间
每年7月22或23或24日
风俗活动
晒伏姜,烧伏香
风俗食物
饮伏茶
天气
赤日几时过,清风无处寻。经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。兰若静复静,茅茨深又深。炎蒸乃如许,那更惜分阴。
大暑节气正值“三伏”,是我国一年中日照最多、气温最高的时期,全国大部分地区干旱少雨,许多地区的气温达35度以上,俗称的“三大火炉”也最旺。
养生
大暑养生
药粥
著名医家李时珍推崇药粥养生,他说:“每日起食粥一大碗,空腹虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙也。”药粥对老年人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。所以,古人称“世间第一补人之物乃粥也”,“日食二合米,胜似参芪一大包”。
《医药六书》赞:“粳米粥为资生化育坤丹,糯米粥为温养胃气妙品”。可见粥养对人之重要。药粥虽说对人体有益,也不可通用,要根据每人的不同体质、疾病,选用适当的药物,配制成粥方可达到满意的效果。
饮水
夏季养生,水也是人体内不可缺少的物质。由于天气炎热,人体的水分蒸发消耗过快,需要及时补充水分,平时喝开水最好,也可以饮用绿豆水、菊花茶等清暑药茶,出汗的较多的饮用糖盐水、茶水等,适当补充盐分和矿物质,以维持身体的电解质平衡,避免脱水。
茶类
莲芯茶
用莲子芯12克,开水冲泡后代茶饮用
功效:能降血压,还有清热、安神、强心。

菊花茶
菊花应为甘菊,每次用3克左右泡茶饮用,每日三次。功效:具有降血压效果。有平肝明目、清热解毒之特效;对高血压、动脉硬化患者有显着疗效。

苦瓜茶
晾干的苦瓜片10~15克,研为粗末,用沸水适量冲 泡20分钟。
功效:辅助降血糖、提高免疫力、防中暑。
消暑
几种最适合大暑去火的食材与药材
川贝
川贝是有很好的清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效,经常用来缓解燥咳,川贝对于治疗阴虚燥咳效果非常好,若肺燥阴虚咳嗽,痰中带血,可用川贝3克加适量冰糖和水,用小火炖1小时服用。
玉竹
玉竹是一种入肺、胃二经的中草药,是具有非常不错的滋阴润燥、除烦止咳的功效,经常被用来治疗热病伤阴、肺胃燥热、咳嗽少痰、心烦口渴、虚劳发热、消谷易饥、尿频、筋脉失养挛痛、素体阴虚、风湿自汗、劳疟寒热等症。
沙参
沙参是一种归肺、胃经的中药材,对于养阴润肺、益胃生津的功效非常不错,大家如果在平时的生活中有阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症,就可以很好的利用这款药材来进行调理,具有益气养阴、润肺生津、化痰止咳的功效。
香道
夏季用香
用香
大暑来临,这个节气也是进入长夏的最热一个节气。和小暑时一样很多人都会感到食欲不振、情绪波动大、睡眠困难等问题。
夏季潮湿炎热,人的耐心降低容易烦躁,鼻子不再适应浓烈的气味,所以夏季更适合选择一些气味清新干爽、挥发性较高的香味,避免浓郁的香味,像檀香、乳香、降香、甘松、丁香、大黄等,都是不错的选择。
形态分类
线香
线香是指用不同的配方制成的,粗细、长短有一定规则的直线状香品。明代之后,线香是常用的香品形式之一,因其使用方便,适用于家居、熏香、宗教场所等多种用香场合。古代用手搓或鲫嘴制香,现在多用专用机械制造。
印香
印香又称篆香。是用模具“香印”(又称印香模、香篆模)将香粉框范、印压而成的香品形式。香粉线条回环萦绕,如连笔的图案或文字(篆字),点燃后可顺序燃尽。印香在唐宋时已流行,是唐代以来主要的香品形式之一。且因香篆便于手工制作,有无限的创作空间,历代以来深受文人青睐。历史上苏东坡、黄庭坚等大家都有亲手制作香篆的记载。现在的盘香原理即源自印香。
盘香
将线香香条在平面上按螺旋规则回环盘绕的香品,许多“盘香”也可以悬垂如塔,与“塔香”类似。盘香燃烧时间久,携带方便既适用于居家、修行、寺院等,也适合于外出旅行中使用。
塔香
塔香类似于盘香,一般比盘香大。使用时以支架托起或悬挂于空中,下垂如塔,故名。它多用于寺庙等香火不断的场所。塔香源自明代的“龙挂香”
香锥
香锥是指形如圆锥体的香品,现代也称之为“塔香”或“香塔”。适合居家使用,也适合外出旅行使用。
刻香
刻香是古代用来计时的香。制作方法及形态近似于篆香,是用严格计算好燃烧时间的范模将香粉框范而成,有着明显的时间刻度。它是我国古代的计时形式之一。历史上制作精严的刻香,不仅能够计时,而能够精确到刻。
香丸
用香药配伍和合研磨成香粉,调香泥制成大小不等的丸状香品。香丸既便于使用,又便于存放和携带,是古代常用的香品形式之一,多用于隔火熏香。古代还有可以食用的,能够香身、祛病、养身的香丸。
签香
又称棒香、芯香。以竹、木等材料作香芯,呈直线形。用竹签者常称“竹签香”、“篾香”。签香又有手扞香、淋香和机制香等。
香粉
是指单用某一种香药,或按一定的配方将多种香药配制后,磨制成粉状,以供涂、洒、直接焚烧。可用于制作篆香等各种香品或作为制香的半成品原料。
上海瓷语堂展厅
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