冯天魁了不起的匠心,了不起的洋河!-喜酒
冯天魁
2017年9月23日,苏酒集团&华糖云商联合举办的2017苏酒集团“洋河匠心之旅”活动成功落幕。
洋河股份总裁钟雨,苏酒集团贸易股份有限公司副总经理张学谦,《糖烟酒周刊》杂志社社长杜建明、著名白酒专家胡永松、全国工商联家具装饰业商会秘书长张仁江、特邀嘉宾《了不起的匠人》总导演李武望和10余位中国工商联商会匠人代表亲临现场,参观洋河酒厂,感受洋河的匠心魅力;高峰论坛畅谈时代匠心,感受工匠精神在传统行业绽放的时代光辉。
洋河酒厂品酒香
在洋河股份总裁钟雨的带领下,一行人走进洋河酒厂参观白酒行业第一个全自动智能立体仓库,“盗梦空间”的既视感,可存放成品酒85万箱。“天圆地方”的陶坛储酒库,为洋河绵柔型原酒储藏和老熟创造了最适宜的环境。31连跨酿酒厂房,酿酒匠人热火朝天的工作场面令每一位来宾心生敬畏,品尝72%vol原酒,感受绵柔的魅力。
如诗如画的美人泉美景,听洋河的老匠人讲述有关酿酒的知识和故事,在亲身体验的过程中,感受洋河酒的滴滴绵柔。
时代匠心·经典新生
匠心就是不惧枯燥和漫长,匠人就是一生只专注一件事。
苏酒集团贸易股份有限公司副总经理张学谦表示:“五度五米”是苏酒集团工匠精神的集中体现,在一切讲究效率,减少成本尽力将利益最大化的时代,苏酒集团始终保持对工匠精神的坚守,对传统酿造工艺的传承。“五度五米”铸就了昨天的辉煌,成就了今天的洋河。
《糖烟酒周刊》杂志社社长、创始人,河北华糖云商营销传播股份有限公司总经理杜建明致辞时表示:追求匠心品质,发挥匠人精神,正在各行各业,展现出,越来越重要的价值,中国的供给侧改革,也正在“匠心”理念的感召下,呈现出越来越多的生机!洋河能在激烈的市场竞争中脱颖而出,是源于对酒质的不懈追求。
著名白酒专家胡永松带来《对重树中国白酒匠心精神的思考》指出:中国制造业正在呼唤匠心,“工匠精神”是洋河与生俱来的气质。精益求精,一丝不苟,在坚守传统酿造工艺的同时,不断创新,把工匠精神发挥到极致,这才是一个白酒权威企业应该做的事情。
《了不起的匠人》总导演李武望表示:匠人是有价值的。在这个速度快,选择多的时代,仍然能有这样一群人静静地,慢慢地,把一件事做到极致,就是了不起。
在匠人·匠心交流讨论环节,中国首席品酒师赵国敢解读洋河匠人:“心心在一艺,其艺必工;心心在一职,其职必举。”“洋河基地所有酒的工艺特点,每坛酒的口味变化、储存时间长短等,我基本上做到了烂熟于心。”
用“匠心”锻造出了苏酒品质,从而收获了这世间最绵柔的味道,赢得消费者的厚爱。
中国大陆幅员辽阔,经济版图跨越度非常之大,而经济快速发展与生活形态巨变使得中国消费迎来了“腾笼换鸟”与“结构升级”关键时刻。中国白酒需要洞见这种消费升级背后的“价值特点”,通过创意与行销真正释放中国市场消费潜力。《糖烟酒周刊》首席产业研究员王传才如是说,洋河是集古典、颜值、精致、时尚于一体的品牌,洋河匠心工坊作为精工大单品,以精致化、工匠心成为追求品质消费高端泛人群首选。
苏酒集团、华糖云商强强联合,乘匠心奋发之势,借匠人品质之实,推出洋河匠心工坊,满足消费者对于品质的极致苛求!河北华糖易购电子科技有限公司总经理刘春盛对于洋河匠心工坊,进行了详细的解读:精雕细琢,鱼符瓶型,牌匾式创意,浮雕字设计,细节之处,尽显匠心;精益求精,名贵血统,创新品质,滴滴绵柔,不可不得,匠心之作。
匠心,始于信念,行于承诺,忠于品质。匠人修匠心,匠心出精品,把一件事情做到极致,就是了不起!