冯天魁云阳人快回老家挖红苕、背红苕，还可以烧红苕~~-七彩云阳
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最近琐事有点多
来不及给大家做家乡视频
所以我们先看看其他的新闻哦经常在城里呆着的人是不可能知农时、懂农事、察农需的
最近云阳天气都还不错
下午去了一个非常美丽的地方
云阳凤鸣镇太地村
金秋的太地，还保留着秋收后的余韵...
当然，除了美丽的秋景，
最吸引小编的还是挖红苕！
没得法，作为一个农村娃儿，
看见熟悉的场面就喜欢多留恋下！
记得前几天去云阳白岩山，
看见叔叔婶婶们都在挖红苕。
脑海里开始还起了疑问，
又到了挖红薯的时节了吗？
后来想想也怪自己！
就怪自己小时候懒得烧蛇吃，
一天闲死人不说，
经常在父母忙的时候，
也没帮父母背过几背红苕。
最多也是在闲暇时帮父母搣哈红苕！
对于农村长大的云阳人来说，
红薯已经是一个特殊的符号。
大家对红薯都有再熟悉不过的记忆，
野趣、童趣，酸甜苦辣~~~
挖红苕、搣红苕、淘红苕，
同时还有去红苕地里割红苕藤藤当猪草~~
如果上面这几样一样也没有做过的话，
那么真的不能算是一个地道的农村娃儿！
大家有多久没有亲自挖过好红苕了呢？
那个二尺五的片片锄还拿得稳不？
对于很多90、80，甚至部分70后人来说，
红苕可能只当做家里的一种作物，
但是对于50、60后的父辈们来说，
在那贰年，农村普遍比较贫困，
红薯可是作为主粮的，
去学校蒸饭，大半红苕小半米...
甚至听父亲讲过小时候吃不饱饭，
村里小孩经常趁着放牛、砍柴的机会，
饥渴难耐，偷偷去地里偷红薯的经历。
哪像现在农村大部分都拿来喂猪哟！
考考大家，
大家知道上面这个是干嘛用的？
现代人追求养生，
已经充分认识到了红薯的功效，
开始对它重新重视起来...
秋冬之际，正是吃红薯的好日子
热腾腾甜丝丝，营养又健康
红薯有白皮白心、红皮红心之分！
两者的功效大不同！
白皮白心的红薯能润泽肌肤，
因此皮肤粗糙的你一定要多吃，
胜过各种护肤品。
红皮红心的红薯，补气血，
效果堪比红枣，并且不易产生湿热。
脸色苍白血气不足的女性
一定要常吃红心红薯，有效改善气色。
吃红苕虽有好处但也有禁忌
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食用益处：
?红苕是营养齐全天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪等多种营养素，能促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力和提高免疫功能。
?红苕是减肥者的福音！红苕的脂肪含量奇少，是其它食物无法比拟的。能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，从而达到减肥的目的。
?红苕能延年益寿！它能有效地防止心血管壁上脂肪的沉积，维持和增加动脉血管壁的弹性，减少皮下脂肪的堆积，防止肝和肾中结蒂组织的痿缩，又能防止疲劳、便秘，强身益寿。
食用禁忌：
?食用凉的红苕易致胃腹不适。红苕在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
?烂红苕（带有黑斑的红薯）和发芽的红苕可使人中毒，不可食用。
?红苕等根茎类蔬菜含有大量淀粉，可以加工成粉条食用，但制作过程中往往会加入明矾。若过多食用会导致铝在体内蓄积，不利健康。
说到了这里，
送上翡翠耳环一对哈。
嘿嘿....漂亮。
看完是否也勾起了
你儿时烧红苕的记忆呢？
@云阳人，
你有多久没有挖过红苕了呢？
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