冯天魁乡约文化丨崇福镇民利村“浓情六月天,粽香端午节”活动圆满完成-底蕴崇福
冯天魁
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吃粽子的由来
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。自古以来端午节便有划龙舟及食粽等节日活动,粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。
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民利村村民委员会于2018年6月15日在民利村村委举办第三届“浓情六月天,粽香端午节”活动,传统的民俗、传统的粽子制作,包含着民利村村民对美好生活的传承和向往,端午节快乐
猪肉切块、糯米加入酱油、粽叶浸湿、绳子准备就绪、参加的村民陆续签到,一切就绪,村民们进入了有序的包粽子环节,卷粽叶、加米、加肉、掩口、裹紧、打结,一切都在有条不紊地进行着,村民们脸上洋溢着笑容,搭起大锅灶,把一个个有棱有角的粽子投入锅中,通过一下午的蒸煮,临近傍晚,粽子的香味弥漫在空气之中,浓浓的端午节气氛、浓浓的传统民俗,为民利村的业余生活添上了浓墨重彩的一笔。
通过本次活动,在发扬传统民俗优秀内涵的同时,也大大丰富了本村村民的业余生活;崇福镇民利村“浓情六月天,粽香端午节”活动圆满完成。
图文/朱欢 编辑/徐宇娇
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