【视频】| 今日夏至 主播品读二十四节气-昆明新闻
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夏至是二十四节气之一，在每年公历6月20日，或21日，或22日。夏至这天，太阳运行至黄经90度，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。林杰妮对于北回归线及其以北的地区来说，夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天，夏至日过后，正午太阳高度也开始逐日降低，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
《月令七十二侯集解》中说：“夏至，五月中。《韵会》曰：夏，假也，至，极也地球战场，万物于此皆假大而至极也工人大院。初候，鹿角解【 音骇】。二候，蜩【 音调】始鸣。三候，半夏生。”鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰吕超然，所以阳性的鹿角便开始脱落；雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见斌加贝，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现票证通，而阳性的生物却开始衰退了。
夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小十三电音，人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡，曾巧妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。古人笔下的夏至，总是有着别样的情怀。
夏至读诗
《夏至》左河水
骄阳渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来。
知了不知耕种苦，坐闲枝上唱开怀。
《夏至》长卿
夜半惊岚偃旗旌华光大帝，朝闻远鸦方初醒。
狸奴几下偷翻书，何时听得螗蜩鸣？
《夏至避暑北池》韦应物
昼晷已云极，宵漏自此长。
未及施政教，所忧变炎凉优丽丝。
公门日多暇，是月农稍忙。
高居念田里，苦热安可当。
亭午息群物，独游爱方塘。
门闭阴寂寂，城高树苍苍。
绿筠尚含粉，圆荷始散芳。
于焉洒烦抱，可以对华觞。
美文品读
夏至未至，是那青春离别的忧伤，还是那小憩闲适的清凉罗海灵，有时候夏天在心里却是有点不可描述。但在名家的心里，夏的来临，又是怎样的一种情怀？
老舍《北平的夏天》
“在最热的时节，也是北平人口福最深的时节。果子以外还有瓜呀！西瓜有多种，香瓜也有多种。西瓜虽美，可是论香味便不能不输给香瓜一步。况且，香瓜的分类好似有意的“争取民众”——那银白的，又酥又甜的“羊角蜜”假若适于文雅的仕女吃取，那硬而厚的，绿皮金黄瓤子的“三白”与“哈蟆酥”就适于少壮的人们试一试嘴劲，而“老头儿乐”，顾名思义，是使没牙的老人们也不至向隅的。”
汪曾祺《夏天》
“夏天的早晨真舒服。空气很凉爽，草上还挂着露水，写大字一张，读古文一篇。夏天的早晨真舒服。
凡花大都是五瓣，栀子花却是六瓣。山歌云：“栀子花开六瓣头。”栀子花粗粗大大，色白，近蒂处微绿，极香，香气简直有点叫人受不了，我的家乡人说是：“碰鼻子香”。栀子花粗粗大大，又香得掸都掸不开，于是为文雅人不取，以为品格不高。
人们往往把栀子花和白兰花相比。苏州姑娘串街卖花，娇声叫卖：“栀子花阴阳混沌决！白兰花！”白兰花花朵半开，娇娇嫩嫩，如象牙白色极品西门庆，香气文静，但有点甜俗，为上海长三堂子的“倌人”所喜，因为听说白兰花要到夜间枕上才格外地香。我觉得红“倌人”的枕上之花讯鸟软件，不如船娘髻边花更为刺激。
夏天的花里最为幽静的是珠兰。牵牛花短命。何以笙箫默txt新浪早晨沾露才开，午时即已萎谢。秋葵也命薄。瓣淡黄，白心，心外有紫晕。风吹薄瓣，楚楚可怜。凤仙花有单瓣者铁血大动脉，有重瓣者。重瓣者如小牡丹，凤仙花茎粗肥，湖南人用以腌“臭咸菜”，此吾乡所未有。马齿苋、狗尾巴草、益母草，都长得非常旺盛。淡竹叶开浅蓝色小花明末行，如小蝴蝶，很好看梁天云。叶片微似竹叶而较柔软。”
节令习俗
祭神祀祖
夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”布鲁姆兄弟，系古代“夏祭”活动的遗存。
消夏避伏
夏至日黄大陆，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎·礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，进而成为制度。
“夏至”食品
“麦粽”与“夏至饼”：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》：“夏至日暹罗玫瑰，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”，或分赠亲友。
冬至馄饨夏至面：自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗第八放映室，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登陈三两爬堂场，所以夏至吃面也有尝新的意思。”
夏季阳气盛于外。从夏至开始，阳极阴生，阴气居于内，所以，在夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃苦味食物，宜清补。《吕氏春秋·尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”，又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”。在强调饮食清补的同时，勿过咸、过甜，宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。
策划：全媒体新闻中心新媒体部
文案：唐娜
朗诵：陈娟 刘语
编辑、视觉：周珮
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