【视频】| 入夏之后最适合用它来熬粥,消暑降火南邮图书馆! 11M+-宝宝营养辅食
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夏季除了苦瓜之外,最适合给宝宝吃的就是丝瓜了。丝瓜中维生素B和维生素C的含量很高,在夏季可以消暑降火、清血解毒,是一种具有良好保健功效的蔬菜。并且丝瓜不太容易生虫子,相应使用到的农药就比较少,不必担心农药残留的问题。

在宝宝的粥里加上丝瓜,再加上鲜味十足的虾皮,就这么一碗平平淡淡的白粥,也能让夏季没有胃口的孩子爽快地喝下大半碗呢!
做法简单快手,吃起来营养美味,夏季谁都不爱进闷热的厨房,这么一道简单的粥卫良人,简直就是解救麻麻们的福音啊!

丝瓜虾皮粥
食材:丝瓜25g(去皮后),百合5g,宝宝粥米15g,木耳1朵,虾皮3g。
烹制方法:煮
是否搭配主食:可作为宝宝的一餐
参考月龄:11个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 视频菜谱 *

* 图文菜谱 *

1. 准备食材:丝瓜25g(去皮后),百合5g逆脉天骄,宝宝粥米15g,木耳1朵,虾皮3g。
PS:如果买到的丝瓜带有一点苦味北大天网,切记这样的丝瓜是不可以吃的,因为属于葫芦科植物,都能生产家族独门苦味秘器——葫芦素类。

2. 将新鲜百合剥开,清洗干净玛蒂娜希尔,切成小块。
PS:如果用的是干百合,需要提前将百合浸泡开。

3. 切好的百合最好用凉水浸泡,这样能防止百合变黑。

4. 把木耳提前用温水泡开洗净壹佰块兼职。因为木耳不太好消化,所以在时间允许的情况下,我还会提前用蒸锅把它蒸10分钟。

5. 把泡好的木耳切碎。
PS:木耳的口感不太好嚼,所以宝宝吃最好把木耳切得碎一点,方便宝宝咀嚼。

6. 将丝瓜洗净,去除外皮。

7. 然后,把丝瓜切成小条状。在处理丝瓜的时候,我会刻意把它处理得大一些,因为丝瓜非常软军团要塞1,即便块儿大一点,也比较容易咀嚼绥阳门户网。我会借此机会让宝宝练习咀嚼大块儿点的食物。

8. 虾皮洗净后切碎。

9. 把宝宝粥米洗净后沥去水分。

10. 将宝宝粥米放入锅中,加入足够的清水,大火烧开后转下火慢熬大概20分钟,把粥米煮熟。
PS:熬煮的过程中可以适当用勺子搅拌华康娃娃体,防止溢锅和糊底。

11. 粥米煮熟后,下入丝瓜、百合和木耳继续熬煮至所有食材熟透为止。
PS:木耳不好嚼贾贵斌,可以提前先放,这样煮的时间长一些,李建群也能更软烂一点。

12. 等到所有食材熟透软烂后,再加入虾皮碎雅酷卡。

13. 再煮一会,把所有食材味道融合在一起,就可以出锅喽!
PS:过了周岁的宝宝可以根据宝宝的口味来决定是否加盐调味,如果需要加盐,可以在这一步加入坏蛋内传。

14. 翠绿清爽的丝瓜粥底,不仅看起来小清新,吃起来也很清爽,夏天宝宝没有什么胃口,来点丝瓜粥是不是就美多啦。

1000道辅食菜谱不再为宝宝吃啥而发愁!
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